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L'incontournable

Volailles de BresseVolailles de Bresse

L'exception dans l'assiette
Pour reconnaître une volaille de Bresse, point besoin d'être un expert, il faut juste en connaître les caractéristiques : un plumage entièrement blanc, des pâtes bleues fines et lisses, une crête rouge à grandes dentelures et une chair blanche...  Seule volaille à bénéficier d'une A.O.C depuis 1957, elle est baguée et estampillée pour mieux la reconnaître.  Produite sur une zone géo ... [ lire la suite ]

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L’histoire de cette cuivrerie fondée en 1854 se révèle à ce point héroïque qu’on la trouve même racontée sur le site con ...

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Cette jolie maison typiquement bressane offre la garantie d'un séjour de calme et de détente. Les chambres sont spa ...

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Le Bleu de Gex, encore appelé Bleu du Jura ou encore Bleu de Septmoncel, est exclusivement produit dans la r&eacu ...

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Fête populaire et séculaire, puisque célébrée à Gex depuis le XVIème siècle selon certains, le XIIIème selon d’autres, l ...